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Bruxinha: uma receita fácil

Sabemos que depois do casamento, os casais recebem diversas visitinhas em casa, de amigos e familiares que querem prestigiar a nova fase. Pensando nisso nós, do Juntando as Panelas, separamos uma receitinha super fácil e gostosa para esse tipo de ocasião ou até mesmo um cafézinho. Dá só uma olhada:

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 gema de ovo
3 col. sopa de chocolate em pó
120g de bolacha maisena
50g de manteiga sem sal

PREPARO
Em uma panela despeje o leite condensado, o chocolate em pó e a gema de ovo e misture bem.
Leve ao fogo baixo e adicione ¾ da manteiga.
Cozinhe mexendo até que fique encorpado. O ponto ideal é quando você raspa a panela e consegue ver o fundo.
Quebre as bolachas maisena irregularmente e reserve em um bowl.
Unte uma forma baixa de vidro pequena com manteiga e espalhe uma camada do brigadeiro.
Depois coloque uma camada de bolachas quebradas e mais uma de brigadeiro.
Repita esse procedimento mais uma vez, finalizando com o brigadeiro e leve à geladeira.
Corte em pedaços quadrados e sirva gelado.

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