Diversos casais pelo mundo têm optado cada vez mais por refeições menos rebuscadas e mais práticas para recepções de casamentos. Desde que isso começou a acontecer, surgiram as famosas ͞estações de comida͟, que são como se fossem bares montados pelo salão servindo algumas comidinhas específicas. Os convidados podem se servir com a ajuda de alguns garçons e comer no estilo ͞finger food͟, sem precisar sentar e esperar o serviço dos pratos.
Pensando nessa tendência separamos 3 tipos de estações que costumam fazer o maior sucesso:
1- Tacos: para quem é fã de comida mexicana, os tacos são fáceis de agradar e podem ser montados com uma variedade enorme de recheios.
2- Raw Bar: esse bar é conhecido em festas com clima mais mediterrâneo, porque conta com frutos do mar gelados, crus e prontos para consumo. Olha que coisa linda:
3- Antipastos: todo brasileiro adora um bom antipasto, né? Então que tal fazer uma estação só com embutidos, frios, patês e pãezinhos para os convidados?
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Marina Bento
Juntando as Panelas
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