Seus desejos foram atendidos: uma sobremesa que ajuda a emagrecer – e é saborosa. O pudim de chia com calda de frutas vermelhas não sabota a dieta da noiva: a chia, principal ingrediente do doce, aumenta a sensação de saciedade, controla os picos glicêmicos, amenizando a vontade de comer guloseimas e ainda reduz a absorção de gordura do organismo.
Confira a receita:
Pudim de chia
Ingredientes
Gotinhas de limão
Modo de preparo
Em um recipiente com tampa, misture o leite de coco, a chia e o agave. Feche e chacoalhe bem. Coloque em potinhos, leve pra gelar e deixe descansar por quatro horas. Para a calda, misture os demais ingredientes numa panela e deixe ferver. Estará no ponto quando a mistura ficar parecida com uma geleia. Deixe esfriar e jogue por cima do pudim.
Para o leite de coco
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador e coe.
