Olá Casais,
Quando nós casamos uma das coisas mais legais é receber amigos e familiares em casa, não é mesmo?
Pensando nisso, o Pontofrio.com selecionou alguns produtos lindos para você ter em casa e montar uma mesa linda!
Na Lista de Casamento do Pontofrio.com você encontra sempre o maior e melhor mix de marcas e produtos do mercado, e assim, fica fácil escolher os itens perfeitos para a casa dos seus sonhos!
- Aparelho de Jantar Porto Brasil
- Boleira Incasa
- Bandeja Tramontina Design Collection
- Chaleira KitchenAid
- Faqueiro Tramontina Design Collection
Agora, para vocês capricharem na hora de receber, confiram a receita que o Pinguim nos passou para vocês estrearem o chá das 5 com chave de ouro!
Bolo Chocolate Trufado
8 fatias
Preparo: 15 minutos
Cozimento: 40 minutos
Ingredientes
250 g de chocolate meio amargo cortado em pedaços
125 g de manteiga sem sal
50 ml de creme de leite fresco
4 ovos, claras e gemas separadas
125 g de açúcar
2 colheres (sopa) cacau em pó peneirado, mais um pouco para polvilhar
óleo vegetal, para untar
açúcar de confeiteiro, para polvilhar
chantili e morango, para servir
Modo de fazer
Derreta o chocolate com a manteiga e o creme de leite em banho-maria. Retire do fogo e deixe esfriar por 5 minutos.
Junte as gemas com 75 g do açúcar e bata até obter um creme claro. Incorpore o chocolate derretido.
Coloque as claras em um refratário sem resquícios de gordura e bata com o batedor manual ou mixer-elétrico. Quando começarem a se formar picos firmes, incorpore o restante do açúcar, aos poucos e batendo sempre. Acrescente às gemas com chocolate e peneire o cacau em pó. Misture bem.
Unte levemente e forre com papel-manteiga o fundo de uma fôrma redonda de aro removível de 23 cm polvilhada com um pouco de cacau em pó. Despeje a massa e asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos.
Deixe esfriar na fôrma por 10 minutos e desenforme. Sirva ainda morno, cortado em cunhas e acompanhado de chantili e morango.
…………………………………….
Demais, não acham?!
