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{Receitas Pra se Inspirar} Crumble de Maçã

{Receitas Pra se Inspirar} Crumble de Maçã

Sou apaixonada por Crumble, que nada mais é que uma tortinha de maçã com cobertura crocante, né? 

Olha que interessante a história dessa sobremesa! Ele surgiu na Grã-Bretanha durante a Segunda Guerra Mundial. Por causa do racionamento não havia ingredientes para a massa das tortas tradicionais. E para fazer o Crumble usavam uma simples mistura de farinha, manteiga e açúcar para cobrir a torta. Por ser um prato muito simples, ficou super famoso!

Realmente é muito muito muito fácil de fazer e bom demais! Fica com uma casquinha “puxenta” sabe? E dentro as maçãs quentinhas e o azedinho das passas brancas. Essa receita é viciante! Perfeito pra comer com um sorvetinho de creme!

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Ingredientes

  • 1 Kg de maçã
  • Limão
  • Manteiga sem sal
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • Manteiga
  • Passas brancas
  • Canela

Modo de Preparo

  1. Cortar as maçãs em fatias bem finas, pingar gotinhas de limão para dar um azedinho e polvilhar com canela.
  2. Arrumar em uma forma de suflê bem untada com manteiga.
  3. Colocar 10 bolinhas de manteiga (faça com uma colher de café) entre as camadas de maçã.
  4. Fazer uma farofa com o açúcar, a farinha de trigo e 3 colheres de manteiga misturando com as pontas dos dedos.
  5. Cobrir as maçãs com uma camada grossa dessa farofa.
  6. Leve ao forno por 30 minutos em forno médio e até que esteja crocante.

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Bride to Bride Bride to Bride:Na verdade nunca sonhei em fazer um casamento tradicional (cerimônia e festa), na minha opinião era um dinheiro gasto sem necessidade e poderia usá-lo para outras finalidades, mas era o sonho dos meus pais, então resolvemos fazer a festa (ainda bem… rs) Continue lendo → http://www.bridetobride.com.br

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